子供とお年寄りがいる家庭必見！三世代で美味しく食べられるおせち特集

お正月といえばおせち料理ですが、家族に子供とお年寄りがいると、「みんなが喜んで食べてくれるかな？」と心配になりますよね。

伝統的なおせちは大人には馴染み深いものですが、子供には「苦い」「食べにくい」と敬遠されがちですし、お年寄りにとっても硬すぎたり味が濃すぎたりすることがあります。

そこで今回は、三世代が一緒に楽しめる、みんなに優しいおせちの選び方とおすすめ商品をご紹介します。

家族全員が笑顔でお正月を迎えられるよう、幅広い年齢層向けの万能おせちを厳選しました！

家族みんなで楽しめるおすすめおせち4選

早速ですが、実際に私が選んだ、三世代で美味しく食べられるおせちを4つご紹介します。

北海道函館「花びし」監修おせち「三宝」- 伝統と革新が融合した三段重

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匠本舗の花びし「三宝」は、まさに三世代で楽しめるおせちの代表格です。

京都の老舗料亭「花びし」が監修したこのおせちは、伝統的な京料理の技法を活かしながらも、現代の家族構成に配慮した構成になっています。

一の重には、黒豆や田作り、数の子といった定番のお祝い料理がぎっしり。お年寄りの方には馴染み深い、昔ながらの味わいを楽しんでいただけます。

料理は全体的に素材本来の美味しさが感じられる上品な仕上がりで、健康を気遣う方にも安心です。

二の重には、子どもたちが喜ぶサーモンや洋風スイーツなどがぎっしりと詰まっています。

三の中には焼き物や高級食材など、家族みんなが食べやすい料理が中心。

全体的に一口サイズに調理されているので、お年寄りにも食べやすく、見た目も華やかで写真映えも抜群です。

価格も3〜4人前で2万円と、品質を考えればとてもリーズナブルです。

北海道函館「花びし」監修おせち「絢華」- 彩り豊かで食べやすい工夫満載

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同じく函館老舗旅館「花びし」が手がける「絢華」は、その名の通り華やかな彩りが特徴的なおせちです。

特に女性や子供に人気が高く、SNSでも話題になることの多い商品なんです。

このおせちの最大の魅力は、見た目の美しさと食べやすさを高いレベルで両立していること。

色とりどりの野菜を使った煮物や、可愛らしい形に仕上げられた玉子料理など、まるでお花畑のような美しさです。

子供たちも「きれい！」と目を輝かせて、自然と食べてみたくなる仕上がりになっています。

味付けも絶妙で、伝統的な料理も現代風にアレンジされているため、幅広い年代に受け入れられやすくなっています。

特に、お年寄りが苦手になりがちな硬い食材は、丁寧に下処理されていて、とても食べやすいんです。

4〜5人前のサイズなので、多すぎず少なすぎない丁度よいサイズ感。

2万円前後というカジュアルな価格帯も魅力的です。

「林裕人」監修おせち「舟盛大漁船」- 子供が喜ぶユニークなデザイン

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「おせちってこんなに楽しいものだったんだ！」と子供たちが感動すること間違いなしなのが、林裕人シェフ監修の「舟盛大漁船」です。

船の形をした特別な重箱に盛り付けられたこのおせちは、開けた瞬間から家族の歓声が上がります。

林裕人シェフといえば、テレビでもお馴染みの関西の人気シェフ。

その遊び心溢れるアイデアが詰まったおせちは、伝統的なおせちのイメージを良い意味で裏切ってくれます。

船の形の重箱というだけでなく、中身も子供が喜ぶ工夫がいっぱいなんです。

海老やカニなどの海の幸がふんだんに使われていて、まさに「大漁」の名にふさわしい豪華さ。

でも、味付けは子供にも食べやすいよう優しく仕上げられています。

また、一つひとつの料理のサイズも小さめで、いろいろな味を楽しめるのも嬉しいポイントです。

お年寄りにも配慮された柔らかい食材選びと、塩分控えめの上品な味付けで、三世代が本当に楽しめるおせちになっています。

少し価格は高めですが、お正月の特別感とインパクトを考えれば、きっと満足できることでしょう。

京都祇園「岩元」監修おせち「匠」- 迷ったらコレ！定番で安心の万能おせち

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「結局どれにしよう？」と迷った時に、私が自信を持っておすすめするのが岩元の「匠」です。

京都の料亭岩元が手がけるこのおせちは、まさに「王道」という言葉がぴったりの、バランスの取れた逸品です。

このおせちの素晴らしいところは、伝統的なおせち料理をしっかりと押さえながらも、現代の家族が食べやすいよう細かく工夫されていること。

定番の黒豆や数の子はもちろん、煮しめや田作りなど、お正月らしさを存分に味わえます。

特に感心するのが、食材の下処理の丁寧さです。魚は骨を丁寧に取り除き、野菜は適度な柔らかさに煮込まれていて、お年寄りでも安心して食べられます。

また、子供が苦手になりがちな料理も、甘めの味付けや食べやすいサイズに調整されているんです。

3〜4人前のボリュームで2万円以内という価格も魅力的。

初めておせちを通販で注文する方や、どれにしようか迷っている方には、まさに「失敗しない選択」だと思います。

我が家でも何度か注文していますが、毎年家族みんなから「美味しかった」と好評です。

子供とお年寄りがいる家庭のおせち選びが難しい理由

家族みんなでお正月を迎える時、一番頭を悩ませるのがおせち選びですよね。

特に子供とお年寄りの方が一緒におせちを囲む場合は、好みの味が大きく別れてしまいがち。

子供が苦手な伝統的なおせち料理の特徴

子供がおせちを敬遠する理由として、まず挙げられるのが「味の特徴」です。

伝統的なおせち料理は保存性を重視しているため、どうしても塩分や糖分が高めになっています。

黒豆の甘さや数の子の塩気、昆布巻きの独特な食感などは、現代の子供たちにとって馴染みのない味付けなんです。

また、見た目の問題もあります。茶色っぽい色合いが多い伝統的なおせちは、カラフルな食べ物に慣れた子供たちにとって「美味しそう」に見えにくいのが現実です。

栗きんとんやかまぼこなど、子供が好きそうな料理もありますが、全体的に「大人の食べ物」という印象を持たれてしまうことが多いんですね。

お年寄りが食べにくいおせち料理のポイント

一方、お年寄りにとっては別の課題があります。

年齢を重ねると、どうしても噛む力や飲み込む力が弱くなりがち。

硬い煮物や弾力のある食材、大きくカットされた具材などは、食べづらさを感じる原因となってしまいます。

また、塩分制限や糖分制限をされている方も多く、伝統的なおせちの濃い味付けが体調面で心配になることも。

せっかくのお正月なので美味しく食べてもらいたいけれど、健康面も気にかけてあげたいというのが家族の本音ですよね。

家族全員が満足できるおせちを見つける難しさ

このように、子供とお年寄り、それぞれに異なるニーズがあるため、両方を満足させるおせちを見つけるのは本当に大変です。

子供向けに洋風メニューを増やすと、お年寄りには馴染みがなくて困惑されることもありますし、逆に伝統的すぎると子供が全く手をつけてくれません。

さらに、大人である私たち世代も「せっかくのお正月だから、ちゃんとしたおせちを食べたい」という気持ちがありますから、バランスを取るのが本当に難しいんです。

みんなが食べやすいおせちを選ぶ3つのポイント

先ほど三世代におすすめのおせちを紹介しましたが、改めてみんなで楽しめるおせち選びのポイントについて見ていきましょう。

定番料理と子供向けメニューのバランス

家族全員が楽しめるおせちの第一のポイントは、伝統的な定番料理と子供が喜ぶメニューのバランスです。

お年寄りにとっては、やはり「お正月らしさ」を感じられる黒豆や煮しめ、田作りなどの定番料理は外せません。

一方で、子供たちには海老フライやローストビーフ、チーズ料理など、普段から馴染みのあるメニューがあると安心です。

重要なのは、どちらか一方に偏りすぎないこと。

3段重であれば、1段目は伝統的な料理、2段目は家族みんなが食べやすい料理、3段目は子供向けの料理といったように、段ごとにテーマを分けているおせちを選ぶと失敗が少ないですよ。

お年寄りにも優しい食材と調理法

お年寄りが食べやすいおせちの特徴として、食材の大きさと調理法に注目しましょう。

一口大にカットされた食材や、柔らかく煮込まれた野菜、魚は骨を丁寧に取り除いているかなど、細かい配慮があるおせちがおすすめです。

また、味付けも重要なポイントです。

塩分控えめでも出汁の旨みがしっかりと感じられるよう工夫されているものや、甘すぎず辛すぎない、優しい味わいのおせちを選ぶと安心です。

料亭が監修しているおせちは、このような配慮がしっかりとされていることが多いんです。

見た目の華やかさと食べやすさの両立

お正月のおせちは、やはり見た目の華やかさも大切ですよね。

特に子供たちは「美味しそう！」と思える見た目でないと、なかなか手を伸ばしてくれません。

彩り豊かで、一つひとつの料理が美しく盛り付けられているおせちを選ぶことで、家族全員のテンションも上がります。

ただし、見た目だけでなく実際の食べやすさも考慮することが大切です。

取り分けしやすいサイズ感や、お箸で簡単につまめる形状になっているかなども確認しておきましょう。

家族でおせちを楽しむための工夫とコツ

おせちを購入した後も、みんなで楽しむための準備があります。

取り分け方と盛り付けのコツ

せっかく素敵なおせちを用意しても、取り分け方で失敗してしまっては台無しです。

まず大切なのが、取り分け用のお皿や小鉢を事前に用意しておくこと。

特に子供とお年寄りがいる場合は、それぞれが食べやすいサイズのお皿を用意してあげましょう。

子供には、カラフルで可愛い小皿に少しずつ盛り付けてあげると、「特別感」が出て喜んでくれます。

お年寄りには、一口サイズに切り分けたり、骨のある魚は事前に処理してあげたりする気遣いがあると安心ですね。

また、みんなが同じテーブルを囲んでいても、それぞれが食べやすい位置におせちを置けるよう、小分けにして配置するのもおすすめです。

子供とお年寄りへの配慮ポイント

子供には、おせちの意味や由来を簡単に説明してあげると、より興味を持って食べてくれます。

「黒豆を食べると一年間マメに働けるよ」「海老は腰が曲がるまで長生きできるよ」といった話をしながら食べると、食事の時間がより楽しくなりそうですね。

お年寄りには、お茶や白湯を多めに用意しておくと親切です。

おせちは全体的に味がしっかりついているので、水分補給が大切になります。

また、食事のペースもゆっくりで大丈夫だということを、さりげなく伝えてあげると安心してもらえます。

お正月をより楽しくする演出アイデア

おせち料理をより楽しくするために、簡単な演出を加えてみるのもおすすめ。

例えば、お正月らしい飾り付けをテーブルに施したり、家族それぞれの今年の目標を発表しながら食事をしたりすると、特別感が増します。

また、おせちと一緒に、家族の好きな料理を一品加えるのも良いでしょう。

子供の好きなから揚げやお年寄りの好きなお味噌汁など、馴染みのある料理があることで、よりリラックスして食事を楽しめます。

おせちを食べる前には、写真撮影も忘れずに！

美しいおせちと家族の笑顔を記録に残して、素敵な思い出を作りましょう。

まとめ

三世代が一緒に過ごすお正月は、本当に特別な時間ですよね。

そんな大切な時間を、みんなで美味しくおせちを囲んで過ごせたら、きっと素晴らしい思い出になるはずです。

今回ご紹介した4つのおせちは、どれも子供とお年寄り、そして私たち大人世代のことを考えて作られた、優しさ溢れる商品です。

伝統を大切にしながらも、現代の家族のニーズに応えてくれる、まさに理想的なおせちだと思います。

特に、迷った時には岩元の「匠」を選んでおけば間違いありません。

バランスが取れていて、どの世代からも愛される、安心の一品です。

2026年のお正月を楽しく迎えるため、おせち選びの参考になれば嬉しいです。